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1主材料鲜虾。2将土豆去皮洗涤托成片,上锅入适量水烧开,将土豆隔水煮熟。(土豆可一次多蒸点,做到其他用途)3煮熟的土豆捣成泥。

4上锅入水重新加入配料和姜片烧开,将虾蒸熟炒过来壳去头尾。5准备好适度红椒丝和青豆,红萝卜托成片。6将土豆泥用手搓成乒乓球大小的圆球状,摆入盘中。7将去壳去头尾的虾逐一字节在土豆泥上,构成一个半圆状。

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8最后将萝卜片,红椒丝和青豆,如图中码好成灯笼就OK了。9成品,食用时虾可醮香汁料来不吃。_yabo首页。

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